El 5 de mayo de 2011, la Organización Mundial de la Salud (OMS) convoca la segunda jornada mundial de la higiene de manos en los centros sanitarios.
El Ministerio de Sanidad y Política Social de España ha elaborado una carta de difusión a los profesionales sanitarios a través del Equipo Coordinador del Programa de Higiene de Manos.
El motivo de la eleccion de este dia es la de jugar con la fecha. Es el dia 5 del mes 5, lo cual se simboliza con ambas manos abiertas.
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